Le classique des brunchs twisté d’une belle note poire !
Dans un grand verre à mélange, rempli de 3-4 glaçons, mélangez délicatement les ingrédients puis passez à la passoire dans un grand verre à vin ou de champagne
4cl Belle de Brillet
5cl jus d’orange frais
12cl champagne ou vin pétillant
(Vous pouvez aussi utiliser de la purée de pêche pour une version twistée du Belle-ini !)