Le classique des brunchs twisté d’une belle note poire !
Dans un grand verre à mélange, rempli de 3-4 glaçons, mélangez délicatement les ingrédients puis passez à la passoire dans un grand verre à vin ou de champagne
4 cl Belle de Brillet
5 cl Jus d’orange frais
12 cl Champagne ou vin pétillant
(Vous pouvez aussi utiliser de la purée de pêche pour une version twistée du Belle-ini !)