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Belle de Brillet: Belle Collins

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Belle Collins

Belle Collins

Sweet, fresh and delicious. Pear and almond in a perfect duo.

In a large glass full of ice, pour all the ingredients and gently stir. Garnish with crushed ice.

1.75 oz / 50 ml Belle de Brillet

0.75 oz / 30 ml Lemon juice

0.5 oz / 15 ml Almond syrup

1.5 oz / 100 ml Sparkling water

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